Produtos dirigidos para o mercado

Como os consumidores buscam alimentos mais próximos ao natural, a Kerry oferece experiências mais autênticas, nutritivas e muito saborosas. Combinamos a ciência do sabor com a ciência da nutrição para desenvolver produtos que satisfaçam uma necessidade humana fundamental: comer, comer bem e manter-se saudável!

Entenda o portfólio Taste & Nutrition para os diversos mercados que atuamos e veja as várias maneiras pelas quais a Kerry pode ajudá-lo a desenvolver os melhores alimentos, bebidas e produtos farmacêuticos.

  • Bebidas Lácteas
    Herança, pioneirismo, tecnologia e experiência para um mercado crescente e em constante mudança.

    O mercado de bebidas lácteas é um dos segmentos de crescimento mais rápido da indústria. Existe uma enorme demanda de bebidas lácteas inovadoras, saborosas e nutritivas em todo o mundo. A Kerry conhece e entende de forma profunda esse segmento, podendo se tornar um grande parceiro para o desenvolvimento de produtos que atendam às necessidades dos consumidores e ofereçam um sabor excepcional.

  • Sorvete
    Trazendo inovação e renovação para um dos alimentos preferidos em todo o mundo.

    Trabalhamos com o propósito de atender a necessidade de nossos clientes, desenvolvendo produtos para sorvetes que inovam e renovam o mercado.

    Além de uma vasta linha de compostos lácteos, a KerryLac, e uma alta capacidade de produção para clientes industriais, oferecemos diversos itens para sorveteria  por meio da marca Siber - agentes de cremosidade, aromas, bases, cobertura para taça, compounds, especialidades lácteas em pó, emulsificantes, estabilizantes, ligas, inclusões e confeitos, saborizante em pó, skimo, variegatos e pastas. Para saber mais: http://siber.com.br/

  • Carnes

    Entregando produtos cárneos saborosos com segurança e qualidade garantidas.

    Usamos sistemas inovadores de tecnologia e processamento, além de aplicações e conhecimentos sensoriais para criar soluções em produtos cárneos.

    Com uma alta capacidade de produção, atendemos clientes industriais, varejistas ou do serviço de alimentação com produtos cárneos seguros e de qualidade garantida: conservantes, conservantes naturais, antioxidantes, fumaça líquida, emulsificantes e extensores, estabilizantes, carragenas, proteínas vegetais hidrolisadas, moduladores de sabor, condimentos e aromas.

    Nossa marca DiCarne atende o varejo de todo o Brasil, oferecendo um portfólio de itens que proporcionam produtos com excelente sabor e melhores para o consumo.
    Se seu desafio é diminuir o sal dos produtos, oferecemos a tecnologia Taste Sense para reduzir esse item, sem alterar o sabor. Saiba mais em http://go.kerry.com/tastesense-latam.br
     

  • Bebidas alcoólicas e não alcoólicas
    Otimizando o sabor e a funcionalidade.

    O mercado de bebidas lácteas é um dos segmentos de crescimento mais rápido da indústria. Existe uma enorme demanda de bebidas lácteas inovadoras, saborosas e nutritivas em todo o mundo. A Kerry conhece e entende de forma profunda esse segmento, podendo se tornar um grande parceiro para o desenvolvimento de produtos que atendam às necessidades dos consumidores e ofereçam um sabor excepcional.

    Tudo o que fazemos incorpora nosso conhecimento, tecnologia e experiência, criando soluções inovadoras que atendem às crescentes demandas dos consumidores.
    Nossa abordagem única integra a mais ampla gama possível de tecnologias. Ajudamos os clientes a superar os desafios de sabor, funcionalidade e redução de calorias, mantendo-os à frente das tendências do consumidor.

    Chegue ao mercado rapidamente usando o nossos aromas, extratos naturais e destilados, moduladores de sabor e sistemas de entrega.
    Se seu desafio é diminuir o açúcar dos produtos, oferecemos a tecnologia Taste Sense para reduzir esse item, sem alterar o sabor. Saiba mais em http://go.kerry.com/tastesense-latam.br

  • Sopas, Molhos e Temperos
    Autenticidade e ingredientes confiáveis trazendo experiências únicas aos consumidores.

    Nossas soluções inovadoras ajudam a fornecer soluções de consumo mais saudáveis e nutritivas.

    Usamos alimentos reais para criar todos os tipos inovadores de sopas, molhos e temperos para oferecer experiências culinárias memoráveis.
     

  • Bebidas nutricionais
    Misturando ciência nutricional à experiência em sabor para liderar um setor em rápida expansão.

    Os consumidores em todo o mundo estão se tornando mais conscientes da sua saúde e, como resultado, estão procurando soluções convenientes de alimentos e bebidas. As bebidas nutricionais, portanto, estão desfrutando uma popularidade crescente e mundial. A Kerry tem a capacidade única de criar produtos que seguem alinhados às demandas do mercado, oferecendo nutrientes balanceados e excelente sabor.

    O mesmo acontece com as proteínas vegetais, a formulação de produtos com essa característica representam desafios cruciais, pois geralmente possuem notas residuais muito fortes e textura granulada que não agradam o paladar do consumidor. A Kerry pode ajudá-lo a desenvolver produtos saborosos com proteína vegetal de qualidade e que forneça um perfil completo de aminoácidos

    ProDiem™ - Proteína vegetal que se destaca pela composição de aminoácidos, por não conter alergênicos e pelo alto teor de proteína, tudo atrelado a um excelente perfil de sabor.
     

  • Food Service
    Novas ideias para operadores de Food Service.

    Nossos cientistas desenvolvem produtos ao lado de nossos chefs, mixologistas e baristas. Trabalhamos com os nossos clientes por trás do balcão da cozinha, experimentando e ajustando os produtos para entregar as experiências de sabor que seus consumidores buscam e a nutrição que pode ser consumida com confiança. Entendemos suas operações de Food Service para garantir que as soluções que oferecemos sejam eficientes e apropriadas para suas lojas.

    Seja para os estabelecimentos inseridos no contexto ‘fast food’ ou restaurantes ‘premium’, trabalhamos juntamente com equipes de Food Service para definir as tendências em alimentos e bebidas. Desde uma entrada especial ou uma bebida sazonal, nossa equipe culinária ajuda você a conduzir a próxima inovação. Além disso, nossas soluções de marca enriquecem seus menus com molhos e condimentos, bases em pó para cozinhas de restaurantes, misturas em pó para panificação e confeitaria, produtos lácteos, aromas diferenciados, além de misturas em pó para cafeteria, smoothies e frozens.

    Com um posicionamento one stop shop, que permite a compra de diversos insumos alimentícios para a operação do estabelecimento comercial em uma só compra, detemos várias marcas para o mercado de alimentação fora do lar:

    Junior - Soluções criativas e diferenciadas para que nossos clientes entreguem mais conveniência, praticidade e sabor aos consumidores. Produtos porcionados/ monodose – molhos para lanches, molhos para saladas, temperos, matinais, açúcares e adoçantes, descartáveis. Linha Profissional - misturas prontas para molhos, empanados, caldos, purê de batatas e amaciante de carnes para atender lanchonetes, bistrôs, restaurantes, bares e buffets. Para saber mais: http://www.junior.com.br/

    Golden Dipt® - Possibilitando sabor, praticidade e padronização no preparado de produtos de confeitaria,  a marca oferece um vasto portfólio composto por misturas para pães, recheios termoestáveis, geleias de brilho e coberturas, panetones, alimento em pó sabor leite(GoldenLac), misturas básicas e versáteis para confeitaria, cakes e complementos (melhoradores, fermentos e aditivos que proporcionam alto desempenho às receitas). Para saber mais: http://www.goldendipt.com.br/

    DaVinci Gourmet – Com um profundo conhecimento em aromas e ingredientes e trabalhando em parceria com mixologistas, baristas e profissionais do segmento de bebidas, a DaVinci Gourmet produz xaropes diferenciados que possibilitam os clientes criarem bebidas deliciosas e que surpreendem os sentidos – xaropes, frappés, sweet & sour, chocolates, caldas, cappuccino e sticks individuais, Para saber mais: http://davincigourmet.com.br/

    Vendin® – Com qualidade assegurada por processos fabris rigorosos e produção nacional, as misturas em pó são disponibilizadas para o mercado de vending machine em embalagem de 1kg - chá mate e chá mate sabor limão, chocolate, leite e cappuccino. Para saber mais: http://davincigourmet.com.br/vendin/

    Island Oasis – A escolha premium de restaurantes, bares, resorts, cruzeiros, cafés e lojas de conveniência em todo o mundo, a marca oferece bases com frutas e lácteas para a produção de smoothies e frozens, adequadas ao paladar brasileiro, em embalagem asséptica de 1 litro e shelf stable – sem necessidade de refrigeração antes de abrir:

    • Base fruta – Feitos com fruta de verdade e sabores autênticos e naturais, proporcionam uma experiência refrescante e tropical - Banana, Manga, Morango, Margarita e Piña Colada.
    • Base leite e café – A linha Barista Fria  possibilita a criação de smoothies que atingem um outro perfil de consumidor -  Mocha, Caramel Latte e Caffé Latte.
  • Farmacêutica e Biotecnologia
    O seu sucesso é nosso foco principal.

    Nossa expertise técnica e conhecimento extensivo na fabricação farmacêutica industrial, nos permite apoiar os clientes na otimização de desempenho e eficiência. Colaboramos diretamente com os formuladores no processo de desenvolvimento, auxiliamos em testes e resolvemos problemas de produção.

    Com qualidade e segurança, oferecemos aos clientes um amplo portfólio que inclui aromas, enzimas, sistemas de tabletes, HPMC, revestimentos, excipientes, lactose, proteínas, óleos encapsulados, fibras, emulsificantes, carragenas e meios de cultura.
     

  • Nutrição animal
    O futuro da alimentação de animais de produção e animais de estimação.

    A Kerry fornece soluções para os desafios da nutrição animal. Podemos transformar sua atividade de nutrição animal por meio de:

    • Conhecimentos tecnológicos - otimização da alimentação para animais de produção e de estimação.
    • Inovação - entendendo sua necessidade de ser lucrativo, eficiente e sustentável.
    • Fabricação de produtos adaptados para animais de produção e de estimação, incluindo enzimas, emulsificantes, nutracêuticos e proteínas.
    • Soluções para funcionalidade e palatabilidade.